Какие витамины в грецком орехе

Грецкий орех — плод орехового дерева. Отчизна грецкого ореха — Средняя Азия. В Греции плоды его именовали желудями всевышних.

Какие витамины в грецком орехе

Грецкий орех именуют пищей для ума. Древнегреческий историк Геродот утверждал, что жрецы Старого Вавилона запрещали простым людям имеется грецкие орехи, т. к. считалось, что они благотворно воздействуют на умственную деятельность, а это простолюдинам ни к чему. Потребление орехов содействует нормализации желудочной секреции, независимо пониженная она либо напротив повышенная. Посредством орехов возможно предотвратить а также излечить атеросклероз. Плоды грецкого ореха способны снять сильное нервное напряжение, для чего нужно, по совету восточных лекарей, съедать по паре ядер грецкого ореха в сутки. Грецкие орехи нужны при железодефицитной анемии, поскольку в их ядрах находятся: железо, медь. кобальт. цинк. Грецкие орехи возможно советовать при сахарном диабете, потому, что в их составе присутствуют марганец. цинк. владеющие сахароснижающим действием и, помимо этого, орехи бедны углеводами и богаты разными веществами, талантливыми задерживать ожирение печени .

В орехах содержится большое количество вещества, каковые сокращают затвердевание артерий и оказывают помощь сохранить их эластичность. Грецкие орехи содержат антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, каковые кроме этого нужны для здоровья.

Какие витамины в грецком орехе

В ядрах зрелых орехов содержится большое количество жира. белковых веществ, более 20 свободных незаменимых аминокислот, и витамины B1. B2, C, PP, каротин, эфирное масло, железо, кобальт. йод. дубильные вещества и весьма полезное фитонцидное вещество — юглон. В зеленых, незрелых плодах ореха витамина C содержится больше, чем в шиповнике .

Масло из плодов грецкого ореха, получаемое при прессовании, богато ненасыщенными жирными кислотами (линолевой, линоленовой и олеиновой) и по праву относится к полезным диетическим продуктам.

Какие витамины в грецком орехе

Не берите очищенные грецкие орехи. Неизвестно где и какое количество они лежали, через какое количество рук они прошли, перед тем как попали на прилавки наших магазинов либо рынков.

Состав 100 гр. продукта:

Вам это понравится:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *