Диета диабетика 2 типа

Сахарный диабет 2 типа – эндокринное заболевание, при котором отмечается постоянное увеличение глюкозы в крови.

Характеризуется заболевание нарушением чувствительности клеток и тканей к инсулину, который вырабатывается клетками поджелудочной железы. Это наиболее распространенный тип сахарного диабета.

Обстоятельства появления

Из-за чего появляется сахарный диабет 2 типа, и что это такое? Заболевание проявляется при инсулинорезистентности (отсутствии реакции организма на инсулин). У больных людей длится выработка инсулина, но наряду с этим он не вступает во сотрудничество с клетками тела и не активизирует поглощение из крови глюкозы.

Доктора не выяснили детальных суть болезни, но в соответствии с актуальными изысканиями, диабет 2 типа может проявляться при варьировании объема либо рецепторной чувствительности клеток на инсулин.

Факторами риска по сахарному диабету 2-го типа являются:

  1. Нерациональное питание: присутствие рафинированных углеводов в пище (сладости, шоколад, конфеты, вафли, выпечка и другое) и низкое содержание растительной пищи в свежем виде (овощей, фруктов, злаков).
  2. Избыточный вес тела, особенно по висцеральному типу.
  3. Наличие сахарного диабета у одного либо двух ближних родственников.
  4. Малоподвижный образ жизни.
  5. Большое давление.
  6. Этническая принадлежность.

К основным факторам, воздействующим на резистентности тканей к инсулину, относят действие гормонов роста в момент полового созревания, раса, пол (громадная склонность к формированию заболевания отмечается у дам), ожирение.

Что происходит при диабете?

По окончании того, как был прием пищи, в крови увеличивается уровень сахара, а поджелудочная железа не имеет возможности производить инсулин, что имеет место на фоне повышенного уровня глюкозы.

Как следствие – понижается чувствительность клеточной оболочки, несущей ответственность за распознавание гормона. В это же время, кроме того в том случае, если гормон попадает вовнутрь клетки, природного результата не происходит. Вот это состояние и взяло наименование инсулинорезистентности, в то время, когда клетка устойчива к действию инсулина.

Симптомы сахарного диабета 2-го типа

Как правило, сахарный диабет 2 типа не имеет сильно выраженных признаков и диагноз возможно установить лишь при плановом лабораторном изучении натощак.

В большинстве случаев, развитие диабета 2 типа начинается у людей по окончании 40 лет, у тех, кто страдает ожирением, большим давлением и другими проявлениями в организме метаболических синдромов.

Специфические симптомы выражаются в следующем:

  • жажда и сухость во рту;
  • полиурия — обильное мочеиспускание;
  • зуд кожи;
  • неспециализированная и мышечная слабость;
  • ожирение;
  • нехорошая заживляемость ран;

Больной может продолжительное время не подозревать о своем заболевании. Он ощущает малого сухость во рту, жажду, кожный зуд, время от времени заболевание может проявляться возникновением гнойничковых воспалений на коже и слизистых, молочницей, болезнями десен, выпадением зубов, понижением зрения. Разъясняется это тем, что сахар, не попавший в клетки, уходит в стены сосудов либо через поры кожи. А на сахаре замечательно размножаются бактерии и грибки.

В чем опасность?

Основная опасность сахарного диабета типа 2 – это нарушения липидного обмена, каковые неизбежно приводит к нарушению метаболизма глюкозы. В 80% случаев на фоне сахарного диабета типа 2 начинается ишемическая заболевание сердца и другие заболевания, связанные с закупоркой просвета сосудов атеросклеротическими бляшками.

Помимо этого, сахарный диабет типа 2 в серьёзных формах содействует формированию заболеваний почек, понижению остроты зрения, ухудшению репаративной способности кожи, что существенно снижает уровень качества жизни.

Стадии

Сахарный диабет 2 типа может протекать с разными вариантами тяжести:

  1. Первая – улучшить состояние больного возможно при помощи трансформаций в правилах питания, или применением максимум одной капсулы сахаропонижающего средства в день;
  2. Вторая – улучшение состояния наступает при применении двух-трех капсул сахаропонижающего средства в день;
  3. Третья – кроме сахаропонижающих средств, приходится прибегать к введению инсулина.

В случае если уровень сахара в крови больного мало выше нормы, но склонности к осложнениям не отмечается, то такое состояние считается компенсированным, другими словами организм ещё может самостоятельно справляться с расстройством углеводного обмена.

Диета диабетика 2 типа

Диагностика

У здорового человека обычный уровень сахара находится на отметке 3,5—5.5 ммоль/л. Через 2 часа по окончании приема пищи он способен подниматься до 7—7,8 ммоль/л.

Для диагностики сахарного диабета делают следующие изучения:

  1. Анализ крови на глюкозу: натощак определяют содержание глюкозы в капиллярной крови (кровь из пальца).
  2. Определение гликозилированного гемоглобина: его количество существенно увеличивается у больных сахарным диабетом.
  3. Проба на толерантность к глюкозе: натощак принимают около 75 г глюкозы, растворенной в 1-1,5 чашках воды, после этого определяют концентрацию глюкозы в крови через 0.5, 2 часа.
  4. Анализ мочи на глюкозу и кетоновые тела: обнаружение кетоновых тел и глюкозы подтверждает диагноз диабета.

Лечение сахарного диабета 2 типа

В то время, когда был поставлен диагноз сахарный диабет 2 типа, лечение начинают с назначения диеты и умеренной физической нагрузки. На начальных стадиях диабета кроме того незначительное понижение веса оказывает помощь нормализовать углеводный обмен организма и снизить синтез глюкозы в печени. Для лечения более поздних стадий используют разные медикаментозные препараты.

Потому, что большая часть больных с сахарным диабетом 2 типа страдают ожирением, верное питание должно быть направлено на понижение массы тела и профилактику поздних осложнений, прежде всего атеросклероза.

Гипокалорийная диета нужна всем больным с избытком массы тела (ИМТ 25-29 кг/м2) либо ожирением (ИМТ 30 кг/м2).

Препараты

Препараты, снижающие сахар используются с целью стимулирования клеток для выработки ими дополнительного инсулина, и с целью достижения нужной его концентрации в плазме крови. Подбор препаратов осуществляется строго доктором.

Наиболее распространенные антидиабетические препараты:

  1. Метформин есть препаратом первого выбора сахароснижающей терапии у больных с сахарным диабетом 2 типа, ожирением и гипергликемией натощак. Данное средство содействуют перемещению и усвоению сахара в ткани мышц и не позволяет освобождать из печени сахар.
  2. Миглитол, Глюкобай. Эти лекарства затормаживают всасывание полисахаридов и олиго. В итоге рост уровня в крови глюкозы замедляется.
  3. Препараты группы сульфонилмочевины (СМ) 2-ой генерации (хлорпропамид, толбутамид, глимепирид, глибенкламид и др.) стимулируют секрецию инсулина в поджелудочной железе и снижают резистентность периферических тканей (печень, мышечная ткань, жировая ткань) к гормону.
  4. Производные тиазолидинона (росиглитазон, троглитазон) повышают активность инсулиновых рецепторов и тем самым снижают уровень глюкозы, нормализуя липидный профиль.
  5. Новонорм, Старликс. Воздействуют на поджелудочную железу, с целью стимуляции выработки инсулина.

Медикаментозное лечение начинается с монотерапии (принятия 1 препарата), а после этого делается комбинированным, другими словами включающим одновременный прием 2 и более сахароснижающих препаратов. В случае если вышеперечисленные лекарства теряют свою эффективность, то приходится переходить на применение инсулиновых средств.

Диета при сахарном диабете 2 типа

Лечение диабета 2 типа начинается с диеты, которая основана на следующих правилах:

  • пропорциональное питание 6 раз в день. Принимать еду направляться неизменно в привычное время;
  • нельзя превышать калорийность выше 1800 ккал;
  • избыточный вес требует нормализации;
  • ограничение потребления насыщенных жиров;
  • уменьшение потребления соли;
  • уменьшение числа алкоголя;
  • еда с громадным числом витаминов и микроэлементов.

Продукты каковые направляться исключить либо по возможности сократить :

  • которые содержат много легкоусвояемых углеводов: сладости, булочки и т.д
  • острые, соленые, жареные, копченые и пряные блюда.
  • сливочное масло, маргарин, майонез, кулинарные и мясные жиры.
  • жирная сметана, сливки, сыры, брынза, сладкие творожные сырки.
  • манная, рисовая крупы, макаронные изделия.
  • жирные и крепкие бульоны.
  • колбасы, сардельки, сосиски, соленая либо копченая рыба, жирные сорта птицы, рыбы, мяса.

Доза клетчатки для больных диабетом оставляет 35-40 г в день, причем нужно, дабы на 51% пищевые волокна складывались из овощей, на 40% — из зерновых и на 9% из ягод, фруктов, грибов.

Примерное меню диабетика на сутки:

  1. Завтрак – каша овсяная, яйцо. Хлеб. Кофе.
  2. Перекус – натуральный йогурт с ягодами.
  3. Обед – овощной суп, куриная грудка с салатом (из свеклы, лука и оливкового масла) и тушеной капустой. Хлеб. Компот.
  4. Полдник – нежирный творог. Чай.
  5. Ужин – запеченный в сметане хек, овощной салат (огурцы, помидоры, зелень либо каждый из сезонных овощей) с растительным маслом. Хлеб. Какао.
  6. Второй ужин (за пара часов до сна) – натуральный йогурт, запеченное яблоко.

Эти советы являются неспециализированными, потому, что к каждому больному должен быть свой подход.

Выполняйте простые правила

Основные правила, каковые больному диабетом направляться взять на вооружение:

  • придерживаться здорового питания
  • систематично делать физические нагрузки
  • принимать лекарства
  • контролировать кровь на уровень сахара

Также, спасение от лишних килограммов нормализирует общее состояние организма у людей с сахарным диабетом 2 типа:

  • уровень сахара в крови достигает нормы
  • нормализуется кровяное давление
  • улучшается уровень холестерина
  • понижается нагрузка на ноги
  • человек ощущает легкость в теле.

направляться систематично измерять уровень сахара в крови самостоятельно. В то время, когда известен уровень сахара, возможно откорректировать подход к лечению диабета, в случае если сахар в крови не соответствует норме.

Вам это понравится:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *